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湯葉豆腐のカプレーゼ
湯葉豆腐のカプレーゼ
湯葉豆腐の甘味を生かした、簡単にできる一品です
材料
湯葉豆腐
ミニトマト
バジル
1丁
6個
12枚
調味料等
岩塩
オリーブオイル
適量
適量
調理法
湯葉豆腐の水気を切り、12等分に切り分けます。トマトはヘタを取り半分に切ります。
器に盛り、岩塩・EXオリーブオイルを好みの量かけて召し上がって下さい。
生麩・湯葉 角山本店
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